洋葱有何食疗作用？

洋葱有何食疗作用？

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经。具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提种健体，散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。每100克洋葱（白皮）所含营养素如下：热量（39千卡），蛋白质（1.1克），脂肪（0.2克），碳水化合物（9 克），膳食纤维（0.9克），维生素人 (3微克），胡萝卜素（20微克），维生 素^ (硫胺素）（0. 03毫克），维生素B2 (核黄素）（0.03毫克），烟酸（尼 克酸）（0.30毫克），维生素C (8.00毫克），维生素E (0.14毫克），钙 (24毫克），磷（39毫克），钠（4.4毫克），镁（15毫克），铁（0.6毫克）， 锌（0.23毫克），砸（0.92微克），铜（0.05毫克），锰（0.14毫克），钾 (147毫克）。