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2010年的贺兰山干红葡萄酒到今天能喝吗

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解决时间 2021-12-25 14:38
2010年的贺兰山干红葡萄酒到今天能喝吗
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如果没有变质的话是可以喝的。
葡萄酒不讲保质期,只讲适饮期。就是说葡萄酒什么时间最适合饮用,口感最好,可能酒并没有变质但是口感上却已经错过最适饮用期了。而葡萄酒的口感表现曲线是一条开口向下的抛物线,顶点位置则是最佳饮用期。葡萄酒保存得当的话其实是可以保存很久的,只是口感可能已经过了最佳饮用期。

判断是否变质:1.有无异物,如絮状物等;2.有无疑问,如醋味、臭鸡蛋味、霉味、湿报纸味等;3.口感有无异感,如格外酸、苦或其它不舒服的味道。
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