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口感鲜嫩野生小河鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享

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解决时间 2021-04-17 18:01
口感鲜嫩野生小河鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
最佳答案
主料
小河鱼 :500
辅料
生姜,葱蒜 :适量
老抽,料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
红干椒 :适量
具体步骤
第一步
1.野生河鱼洗净用盐腌制30分钟
第二步
2.用菜子油中火煎黄
第三步
3.下锅放水,生姜,老抽,料酒,糖,味精,葱花调味
第四步
4.调味烧制10分钟收干汁,滴点香醋,这道野生河鱼味道鲜香。
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