苦凉菜鸡蛋汤怎么做?

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-12-30 11:32

提问者网友：临风不自傲
2021-12-29 19:39

苦凉菜鸡蛋汤怎么做?

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-12-29 20:43

滚(即是煮啦)冬瓜,苦瓜,芥菜汤等都很下火的.介绍几个常见,易做的给你: 苦瓜紫菜咸蛋汤:咸蛋打开,把蛋黄取出备用,蛋白用待会要盛汤的大碗先装着.浸泡好紫菜后也把紫菜放进大碗里,苦瓜切成两边掏出籽,嚢后,切成薄薄的片,越薄越好啦.烧开水,下两片姜,苦瓜片,咸蛋黄,想再鲜甜点可以下点瘦肉片.我一般不下的.再次烧开后适量下点盐调味就可以装进大碗里了.吃前稍稍用筷子把汤搅均.这个汤非常的凉,味道也很好,但要注意不要吃太多哦,太凉也不好的! 冬瓜海带汤:冬瓜切粒切片都随你喜欢啦,海带也是.按口味选择瘦肉或者排骨--瘦肉的话要先切片用盐腌过,排骨就不用了.腌过的瘦肉也很下火的哟.烧开水以后把材料都放进去煮,再次烧开后转小火再煮一会,排骨要煮到够软才好吃. 白菜豆腐汤:奶油白菜洗干净后和豆腐一起做汤,下两三片姜,只要煮开就可以了.没什么特别要求,不过我喜欢用家乐牌浓汤宝来煮,煮出来的汤超鲜美的!还是奶白色的呢O(∩_∩)O~ 咸蛋芥菜:同样先把咸蛋白装起备用,蛋黄和芥菜,两三片姜一起煮,加进瘦肉片/咸瘦肉片会更好.

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1楼网友：不如潦草
2021-12-29 21:23

没看懂什么意思？

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