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哪位知道大锅牛肉汤的做法我想在老家开店拜托!

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解决时间 2021-02-13 07:05
哪位知道大锅牛肉汤的做法我想在老家开店拜托!
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也不会很难做。首先渚一大锅汤,汤里放一些八角、大蒜、生姜、还有当归,可以跟据当地人的口味加多或放少,把水渚沸后,再把这些东西捞起来,这就是底料汤。当然,如果当地人会吃辣,可以放一些辣焦在里面。这样哪怕是一锅的牛肉,也同样具有一样的香味。第二步是把牛肉的味调好。主要方法是一斤牛肉放半勺的盐和味精,放些香酒,放些糖,放些花椒……跟据当地的中味,淹渍一小时,然后放入锅里渚 ,基本就行了。
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虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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