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茄子炒豆角的做法是什么?

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解决时间 2021-10-17 04:56
茄子炒豆角的做法是什么?
最佳答案
茄子炒豆角的做法如下:材料:茄子、豆角各200克调料:盐、味精各2克,酱油、香油、辣椒、油各适量1. 茄子、辣椒洗净,切段;豆角撕去荚丝,洗净切段。2. 油锅烧热,放辣椒段爆香,下入茄子段、豆角段,大火煸炒。3. 下入盐、味精、酱油、香油调味,翻炒均匀即可。
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