有什么东西遇水像油

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解决时间 2021-11-12 13:18

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-11-12 03:12

有什么东西遇水像油

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-11-12 04:39

油遇到水后出现的原理有3种：
1、有的密度比水小，会浮在水上面
2、油可以阻绝空气
3、油的沸点比油高的多
水
和油的沸点是不一样的,水在一般情况(正常气压)下的沸点是100度.而油的沸点则要高出许多,大概在300度左右,我们平常在炒菜或是炸鱼什么的,习惯
上都要把锅里的油烧热,其实这个所谓的热,就是大概至少在150度以上,油在这个温度下,还基本上没有什么反应,但是,如果这时在热油里放一点水,(水不
能多,因为水太多了会降低油温,)水遇到锅里的热油后,在瞬间就会在油里面沸腾,汽化,其体积会迅速澎涨,由于这个过程太快,所以,我们不但听到了油的爆
裂声,而且还看到了滚炀的热油四外乱溅的现象了！

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1楼网友：空山清雨
2021-11-12 05:06

四氯化碳

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