肯德基是怎么进入中国市场的？

肯德基是怎么进入中国市场的？

1987年11月12日，在北京天安门广场旁的前门，肯德基在中国内地的第一家餐厅正式开业。

带领肯德基进入中国的华人是王大东。王大东曾是美国肯德基总部派往南加州的区域经理。1982年，时任天津市长的李瑞环访问旧金山时向王大东发出邀请，希望借鉴王大东的快餐领域经验。于是，王大东辞去美国肯德基公司的职务回到中国，在天津劝业场开了一家傲奇快餐，活得了巨大成功。

傲奇快餐成功的消息在美国快餐界引起轰动。1986年，肯德基邀请王大东出任肯德基远东地区总裁，主要目标是开发中国市场。

当时的中国，对外开放还收到很多的限制，合资往往要求是高新产业或能创外汇，作为第三产业的餐饮业，还没有引进外资的先例。不过，肯德基以两个理由说服了中国：一是中国既然有外国人投资，总要引进一些西式餐饮为他们服务。二是中国外汇需求。最初的肯德基被定位为服务外国人，当时外国人来肯德基消费，必须使用外汇券。于是，肯德基很快得到了授权。

时隔三年（1990年10月8日），中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路开业...