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红烧三文鱼扒的做法,红烧三文鱼扒怎么做好吃

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-05 07:38
红烧三文鱼扒的做法,红烧三文鱼扒怎么做好吃
最佳答案
1.三文鱼扒解冻后吸干水份,加盐以及胡椒粉腌20分钟左右;

2.用油、姜丝、蒜末、生抽、料酒、白糖、葱段等调成红烧汁;

3.热油锅,在三文鱼扒两面拍上生粉,沾上黑芝麻,下锅煎香两面;

4.把红烧汁倒入锅中,立即盖上盖子,不要让好味道跑出来;

5.转小火收汁,鱼好了就可以撒上葱段上桌食用了!
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