我们吃的白醋是由哪种生物产生的？A.乳酸菌B.酵母菌C.醋酸菌D.霉菌
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-05 23:03
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-04-05 14:31
我们吃的白醋是由哪种生物产生的？A.乳酸菌B.酵母菌C.醋酸菌D.霉菌
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2020-06-19 00:34
C解析分析：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要的作用，据此作答．解答：很多食品的制作都离不开微生物的发酵，如制面包和馒头或制酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌等．可见C正确．故选：C点评：发酵技术在食品制作中的作用在考试中经常出现，要注意掌握并会用于我们的生活．
全部回答
- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-01-01 15:26
这个解释是对的
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