珍馐美味的孜然羊肉怎么做好吃又简单，做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-31 14:25
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-03-31 00:41
珍馐美味的孜然羊肉怎么做好吃又简单，做
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-31 01:12
主料
羊肉 ：300
孜然粉粒 ：1勺
香菜 ：3颗
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.羊肉切成厚一点的片然后在切成大粒状，备用
第二步
2.切好的羊肉洗净放入葱姜蓉，料酒，鸡精，盐，孜然粉，香油，淀粉，抓匀
第三步
3.香菜洗净切成碎放入盘子底备用
第四步
4.羊肉淹好后，变得有点干了，在放入生粉搅拌，为了炸的时候有一点酥脆
第五步
5.锅里放入部分油，待油温升高时，放入淹好的羊肉炸，
第六步
6.炸的羊肉表面变黄，即可捞出装盘，最后撒上孜然即可
羊肉 ：300
孜然粉粒 ：1勺
香菜 ：3颗
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.羊肉切成厚一点的片然后在切成大粒状，备用
第二步
2.切好的羊肉洗净放入葱姜蓉，料酒，鸡精，盐，孜然粉，香油，淀粉，抓匀
第三步
3.香菜洗净切成碎放入盘子底备用
第四步
4.羊肉淹好后，变得有点干了，在放入生粉搅拌，为了炸的时候有一点酥脆
第五步
5.锅里放入部分油，待油温升高时，放入淹好的羊肉炸，
第六步
6.炸的羊肉表面变黄，即可捞出装盘，最后撒上孜然即可
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