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有两组同学分别利用酵母菌做了下列实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:Ⅰ.第一组 同学是利用图所示的实验装置,进行相关问题的研究:注: a.本实验所用的酵母液是由5%

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解决时间 2021-02-15 02:38
有两组同学分别利用酵母菌做了下列实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
Ⅰ.第一组 同学是利用图所示的实验装置,进行相关问题的研究:

注: a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,搅拌而成。
b. BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是 ,酵母菌是本实验恰当的试材, 因为 。
(2)观察1、2试管的颜色变化,一段时间后两个试管的实验现象是 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是 ,此 外甲、乙试管中还分别有 、 物质生成。
Ⅱ. 第二组同学是利用酵母菌,研究种群增长规律:
(1)本实验制备的5%葡萄糖溶液,须加热、冷却后再使用,原因是 。
(2)取A、B、C三个锥形瓶,各加入等量恒定容积的葡萄糖溶液,每组接种等量酵母菌,将三个锥形瓶放在相同且适宜的条件下培养。
(3)连续五天,每天 取样计数,每次取样时需将锥形瓶轻轻震荡几次,目的是 。
(4)请设计一表格用来记录实验数据:探究酵母菌的呼吸方式 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能发生(是兼性厌氧型)
最佳答案
(答案→)探究酵母菌的呼吸方式 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能发生(是兼性厌氧型) 解析:(1)图示实验装置1和2分别设置无氧和有氧的条件来探究酵母菌的呼吸方式。结果1和2中的BTB溶液都变黄色,说明有氧条件和无氧条件下都生成二氧化碳,所以是兼性厌氧型。(2)由于有氧呼吸比无氧呼吸产生的二氧化碳要多,所以颜色变化是均变黄,2号试管较1号试管黄色更深。无氧呼吸产物除了二氧化碳之外还有酒精,有氧呼吸除了二氧化碳之外还有水。Ⅱ(1)加热的目的是消灭杂菌,冷却的目的是防止温度过高酵母菌不能生存。(3)为了保证等时间取样,所以每天要定期取样,每次取样时需将锥形瓶轻轻震荡几次,目的是使培养液中的酵母菌均匀分布,以减少实验中的计数误差。
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