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我儿子十三岁了,他很喜欢吃牛肉,牛肉吃多了好吗?

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解决时间 2021-01-31 08:16
我儿子十三岁了,他很喜欢吃牛肉,牛肉吃多了好吗?
最佳答案
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
全部回答
吃牛肉没什么好不好的,西方人不也是以牛肉为主吗
牛肉是可以多吃,但一定要注意营养调配…
好,看美国就吃牛排,体格多硬啊,反正好处多,坏处也行还有吧,
愿吃什么就吃什么,人生在世短短几十年...
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