烧鱼怎么看是熟了，还是不熟
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-02 22:39
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-02-02 10:44
烧鱼怎么看是熟了，还是不熟
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-02-02 10:59
做鱼，无论红烧还是家常炖等，都是按时间的，即：开锅后（大火转中小火）15——20分钟（清蒸15或16分钟吧，时间长了就不鲜嫩了）。如果非要看表象，鱼皮和肉有点分离，像漏气的泡泡状了。
全部回答
- 1楼网友：千夜
- 2021-02-02 11:34
猛火6分钟、慢火10分钟——鱼熟鱼眼凸呗！
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