做蒸饺蒸笼没有笼布能不能蒸?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-11 08:33
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-02-11 05:39
做蒸饺蒸笼没有笼布能不能蒸?
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-02-11 07:05
你可以在低层布上刷点色拉油,花生油都可以. 如果刷了油还沾的话,就是你馒头面发稀了 , 面发的不稀不干,.做出的馒头最漂亮,也不容易沾笼子.
用笼布主要是，一，可以更好的将蒸好的馒头拿起来，二来更卫生一点，
三呢，等凉了的时候可以直接打包！
要是实在没有的话也可以蒸。
不过下面会有印子，不好看
笼布的主要作用就是防止馒头粘在笼屉上，
没有笼布就在笼屉上薄薄的均匀的抹上一层食用油就不会沾屉了。
用笼布主要是，一，可以更好的将蒸好的馒头拿起来，二来更卫生一点，
三呢，等凉了的时候可以直接打包！
要是实在没有的话也可以蒸。
不过下面会有印子，不好看
笼布的主要作用就是防止馒头粘在笼屉上，
没有笼布就在笼屉上薄薄的均匀的抹上一层食用油就不会沾屉了。
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