第一次吃全聚德，有什么需要注意的地方么

第一次吃全聚德，有什么需要注意的地方么

买全聚德烤鸭，必须去全聚德买，而且全聚德也并不是一家，比较正宗的是前门的全聚德，还有就是和平门的。千万不要从乱七八糟的超市，外摊等买。写的是全聚德烤鸭根本不正宗。正宗的全聚德烤鸭第一次吃也不会觉得特别好吃，但是如果吃过全聚德的烤鸭再吃别的类型烤鸭子，就会觉得还是全聚德的烤鸭耐吃。个人心得 只供参考。从原料和工艺上来说，全聚德烤鸭确实是最比较养人的。如果说各种摊点的酱味烤鸭，盐水鸭、虫草鸭、等各鸭子是味道比较重的风尘女子的话，那全聚德的烤鸭就应该算是有雅致、有品质的极品女人了。这也是全聚德经历年而不衰，享誉全国的个中原由了。有档次，上得了台面。

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就是要有极大的耐心，和耐性，因为那要等几个小时，才能吃上

步骤 1.打开包装，把鸭肉拆开，鸭子很大，这次只吃了一半。 2.把鸭肉切成条，摆在盘中。盖上盖，放在微波炉中微五分钟，时间不要太长，长了都会变成油了。 3.把茶叶饼放在蒸锅中蒸五分钟，吃时不要全拿出来，用几张拿几张，否则时间长了会硬。 4.把黄瓜切段，葱切丝，香菜切段。准备好甜面酱。 5.用荷叶饼卷上鸭肉，黄瓜，葱丝，香菜，抹上甜面酱，卷起来吃。 6.开吃啦，好香啊。 小贴士 1。微波时不要时间太长，热了就好。也可以用蒸锅热，或者用油炸，但那样会比较油。 2.配菜可以根据自己喜欢来换。