木姜菜和鱼香菜是一样的吗?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-24 11:27
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-03-23 21:47
木姜菜和鱼香菜是一样的吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-23 22:49
川滇香薷 木姜菜，川渝特色菜——活水豆花（河水豆花）的蘸料必备佐料，其独特的香味与豆花的嫩完美结合，很是好吃。除活水豆花使用外，还用来拌凉菜调味如泸州豌豆凉粉，炒菜如炒嫩胡豆/蚕豆，还有砂锅茄子等等。
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- 1楼网友：七十二街
- 2021-03-23 23:47
不一样，鱼香菜叶子大点，闻着味道也不一样，但不仔细看不好区分。
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