早上的豆渣晚上可以用

早上的豆渣晚上可以用

有很多用途吧，可以蒸窝头、蒸馒头、摊豆渣饼、熬豆渣粥，也可以炒着吃。豆渣饼的味道不错。教你做个豆渣饼。
原料：豆渣、鸡蛋、面粉、水、葱、盐。
做法：
1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。
2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。
3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。
4、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。摊豆渣饼的时候，厨房里飘香，吃起来更是美妙的滋味。