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用酸奶机做酸奶 可以中途加水吗

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-18 11:11
用酸奶机做的酸奶 已经进行了四个多小时了突然想到气温太低了不到5°
想加快发酵时间 这个时候可以打开在槽里加水吗?会不会影响发酵质量???
最佳答案
可以打开外盖向酸奶机槽里加上40多度的温水,通电保温就可以维持在这个温度了
只要注水时不流进内胆、不打开内胆盖儿,就不会影响
当然加水要快一点儿,尽可能让内胆曝露的时间越短越好
如果用纯牛奶做得话,八个小时差不多就好了
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可以啊
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