老北京怎样过春节

老北京怎样过春节

老北京的风俗，过年从腊月初八就开始了，约定俗成的日程安排为：二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨麦子，二十六割肉，二十七写对子，二十八贴窗花，二十九蒸馒首，三十晚上熬一宿，大年初一三叩首（指拜年），初二接财神。

下面是北京童谣。。可以了解知道老北京怎么过春节。 　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜！ 　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几餐，唏哩哗啦二十三。二十三，祭灶爷，灶爷高兴好话说上天！ 　　小孩小孩你别馋，爸妈忙把年货办。又买糖，又买糕，年糕发糕萝卜糕。做香肠、腌腊肉，凤鸡板鸭看了口水流！ 　　小孩小孩你别馋，三十就吃年夜饭。切腊肉、烧黄鱼，年年有鱼年年余。包饺子、做火锅，合家团圆欢乐笑呵呵！ 　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮煮肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。 　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五买豆腐，二十六买斤肉，二十七宰只鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，除夕的饺子年年有。 　　小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年； 　　腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子； 　　二十五，冻豆腐；二十六，去买肉； 　　二十七，宰公鸡；二十八，把面发； 　　二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿； 　　初一、初二满街走。 　　因为大年初一、初二家家户户的人们都要出去拜年，所以这时候满街都是人来人往的。这首童谣，生动形象地概括了人们忙忙碌碌过大年的整个习俗，多少年来一直在北京广泛流传。 　　因为大年初一、初二家家户户的人们都要出去拜年，所以这时候满街都是人来人往的。这首童谣，生动形象地概括了人们忙忙碌碌过大年的整个习俗，多少年来一直在北京广泛流传。 　　逗……逗……乞逗乞逗强； 　　年糕蘸白糖，枣儿栗子大海棠。 　　要过年了，大人们都要上街去买年货，小孩子们则跟在大人后头要各种各样好吃的、好玩的的东西。那时候，街上卖各种风味小吃和水果的特别多，卖主把年糕摊在案子上，买多少，用刀现切，然后再放上一勺白糖，小孩子们就蘸着糖吃。到了腊月二十三过小年的时候，孩子们又说道： 　　糖瓜祭灶，新年来到； 　　姑娘要花，小子要炮； 　　老头儿要顶新毡帽， 　　老太太要件新棉袄。 　　祭灶是过年时的旧俗，一祭完灶，离年就更近了。这时候，孩子们不仅可以吃到关东糖，还可以上街去买各种各样的鞭炮。到了三十晚上，穿上新衣，点上灯笼，可以尽情地玩耍。放过了鞭炮之后，子夜时分吃过了饺子，就要给长辈磕头拜年了，童谣里说道： 　　三星在南，家家拜年； 　　小辈儿的磕头，老辈儿的给钱。 　　要钱没有，扭脸儿就走。 　　这时候，孩子们都变得很乖，一个挨一个地给老人们磕头。老人们则笑容满面地看着自己的孙子、孙女，每个要发给一个小红包，以求孩子们平安吉祥，这红包里装的便是压岁钱。 　　过去的时候，孩子们说童谣，常常是即兴加词儿，也许有的是念走了音，有的是为了念起来上嘴儿，所以，有时一首童谣竟有好几种版本。一代又一代的孩子们就这么说着、唱着，长大成人，走出了四合院，走出了胡同。现在的孩子们几乎天天都在过年，家家户户的生活水平比起过去不知要好多少倍。然而，老北京的风情却依然如故，完好地保留在一首又一首的童谣里