小浩同学在整理“家庭化学日志”，邀请你帮助他完成：（1）紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用！将紫卷心菜汁滴入食醋中，可显出________色，证明食醋的pH___

小浩同学在整理“家庭化学日志”，邀请你帮助他完成：
（1）紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用！将紫卷心菜汁滴入食醋中，可显出________色，证明食醋的pH________7（填＞、＜或=）
（2）家里换了一台天然气热水器．天然气的主要成分在空气中完全燃烧的化学方程式是________．
（3）鸡蛋大约有92%是纯蛋白质．1g蛋白质在人体内完全氧化可放出16.7KJ的热量．一个50g的鸡蛋里的蛋白质理论上可以为人体提供热量________KJ．
（4）妈妈给盆花施加了碳酸氢铵（NH4HCO3），这是一种________（选填氮肥，或磷肥，或复合肥；）．

解：（1）紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用，紫色石蕊试液遇酸变红，则紫卷心菜会遇酸变红，酸性溶液的pH小于7，所以本题

我检查一下我的答案