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豆腐咸菜有没有毒?我妈妈烧了个豆腐+咸菜,怎么感觉豆腐变豆腐花了?..

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-05-11 07:04
豆腐咸菜有没有毒?
我妈妈烧了个豆腐+咸菜,怎么感觉豆腐变豆腐花了?..
最佳答案

没有毒,只不过咸菜中的物质(大概是草酸)和豆腐中的钙盐反应生成沉淀,吸收不到什么营养而已~


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