请教大家一下，想自已种葡萄酿葡萄酒，请问年产量40万斤的葡萄园得建多大的葡萄酒窖?

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解决时间 2021-02-11 18:34

提问者网友：最爱你的唇
2021-02-11 05:13

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-02-11 06:38

还可以的，我家就做过很多，邻居家种植葡萄园的，只要放点白糖或冰糖和葡萄混在一起自然就形成了葡萄酒，时间大概在1到2个月就可以了，6个月就很好了，再长也不知道有没有用了。这种葡萄酒时间短的话和饮料差不多，因为没有充分发酵酒精含量不高，另外器具也是个问题，因为葡萄酒发酵除了温度之外最重要的是要有橡木，而橡木的价格较贵因此都是用陶瓷来装置的，所以想使之口味变好并不容易，但是针对这一点，我们也找到了办法决绝，而且效果非常不错，那就是在这种葡萄酒里加高度酒，当然是在喝的时候加，而不是吧高度酒混在葡萄里。其实就是一种调酒，比例根据自己的喜好来调，调过之后葡萄酒的那种淡淡的瑟瑟的味道没有了，有酒浓味了，也更好进口了。你可以试下，很不错的。我第一次就加了一点点高度酒，效果真全变了。葡萄酒的缺点没有了，又有了高度酒的优点，很棒的，我不常喝酒的都经常弄几口。就是有一点，这种调配之后还是有点醉人的，毕竟好入口嘛，不知不觉喝醉了。

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-02-11 07:48

目前还不知道南漳有葡萄园

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