张华，男，14岁，其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。如张华的早餐为该面包100g，牛奶250g（每100g可食部含碳水化合物3.4
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-09 23:49
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-02-09 04:10
共享题干题张华，男，14岁，其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。1.[问答题] 如张华的早餐为该面包100g，牛奶250g（每100g可食部含碳水化合物3.4g）。面包和牛奶的GI值分别为56和18，请计算该早餐的食物血糖负荷GL，并进行评价。 2.[问答题]1.请计算该食品三大营养物质的供能比，填入下表，并进行评价。
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-02-09 04:16
1.参考答案：
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2.参考答案：
参考解析：3.[问答题]2.根据张华的营养需要，请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数，并进行营养评价。
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2.参考答案：
参考解析：3.[问答题]2.根据张华的营养需要，请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数，并进行营养评价。
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- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-02-09 04:47
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