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菠萝酸甜排骨怎么做?

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解决时间 2021-10-17 22:27
菠萝酸甜排骨怎么做?
最佳答案
材料 : 三色椒 1盒 排骨 15元 菠萝 1 细罐 姜 1片 蒜头 1小粒拍碎 甜酸酱 1 包 (或菠萝内糖水加番茄汁,作酸甜酱代替) 献汁 : 豆粉,糖加水 做法 : 1) 先用豉油,糖,豆粉,小许水腌排骨半小时 2) 三色椒切片,菠萝切片备用 3) 用油起镬爆排骨快炒至九成熟 4) 用油放蒜头,姜片,加入三色椒快炒二分钟兜起 5) 落甜酸酱加入排骨炒至均匀再放入三色椒 6) 落献汁炒匀 7) 熄火后入菠萝炒匀可上碟
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