干炸平菇怎么做好吃又简单，做法图解分享
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解决时间 2021-02-26 09:19
- 提问者网友：箛茗
- 2021-02-25 21:45
干炸平菇怎么做好吃又简单，做法图解分享
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-02-25 23:03
主料
平菇 ：100g
辅料
孜然粉 ：适量油 ：适量鸡蛋 ：适量玉米淀粉 ：适量盐 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.原料。
第二步
第二步
2.平菇撕条洗净，用手尽量攥干水分。
第三步
第三步
3.放在砧板上晾一会。
第四步
第四步
4.碗里打入鸡蛋，放入盐，玉米淀粉，孜然粉，少许油拌匀。
第五步
第五步
5.平菇裹面糊。
第六步
第六步
6.放入热油炸制。
第七步
第七步
7.炸制表皮微黄捞出。
第八步
第八步
8.等油温升高后复炸至颜色金黄，表皮酥脆即可捞出。
第九步
第九步
9.撒适量孜然粉即可。
平菇 ：100g
辅料
孜然粉 ：适量油 ：适量鸡蛋 ：适量玉米淀粉 ：适量盐 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.原料。
第二步
第二步
2.平菇撕条洗净，用手尽量攥干水分。
第三步
第三步
3.放在砧板上晾一会。
第四步
第四步
4.碗里打入鸡蛋，放入盐，玉米淀粉，孜然粉，少许油拌匀。
第五步
第五步
5.平菇裹面糊。
第六步
第六步
6.放入热油炸制。
第七步
第七步
7.炸制表皮微黄捞出。
第八步
第八步
8.等油温升高后复炸至颜色金黄，表皮酥脆即可捞出。
第九步
第九步
9.撒适量孜然粉即可。
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