用烤箱烤的白薯为什么软硬不均
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解决时间 2021-02-15 22:10
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-02-14 22:40
用烤箱烤的白薯为什么软硬不均
最佳答案
- 五星知识达人网友:我住北渡口
- 2021-02-14 23:11
面包烤出来外皮发硬可能是以下几个原因:
1、做面包和面时加水太少或搜配方比例有问题,可以尝试多加些水。
2、烤箱湿度不够,导致面包太硬,可以再烤箱内放一小碗水来解决。
3、烤箱炉温过高的原因,没个烤箱都是不同的,不能完全按照配方上的炉温来设定,可以适当将
4、面包刷蛋时,刷的太厚,所以烤出来表皮会硬,刷蛋时蛋要搅匀.刷蛋使表皮有光泽、柔软、美观。
5、面包醒发时间过长导致面团变硬,醒发好后要直接入炉烘烤,不要在常温放至太长的时间。
1、做面包和面时加水太少或搜配方比例有问题,可以尝试多加些水。
2、烤箱湿度不够,导致面包太硬,可以再烤箱内放一小碗水来解决。
3、烤箱炉温过高的原因,没个烤箱都是不同的,不能完全按照配方上的炉温来设定,可以适当将
4、面包刷蛋时,刷的太厚,所以烤出来表皮会硬,刷蛋时蛋要搅匀.刷蛋使表皮有光泽、柔软、美观。
5、面包醒发时间过长导致面团变硬,醒发好后要直接入炉烘烤,不要在常温放至太长的时间。
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- 1楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-02-15 00:32
是的,一种是射线,一种是热量
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