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Scoville units是什么意思

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解决时间 2021-07-26 12:29
Scoville units是什么意思
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Scoville Units(热系数)即衡量辣椒的辣度的热系数.
热系数(Scoville Units)来衡量辣椒的辣度,
是1912年,美国药剂师韦尔伯·斯科维尔发明了热系数(Scoville Units)来衡量辣椒的辣度.


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