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实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜的蔬菜,你认为应该浸泡在哪种溶液中A.白酒B.食醋C.烧碱溶液D.碳酸钠溶液

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解决时间 2021-04-12 02:01
实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜的蔬菜,你认为应该浸泡在哪种溶液中A.白酒B.食醋C.烧碱溶液D.碳酸钠溶液
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D解析分析:根据题意,新鲜的蔬菜应该用碱性溶液浸泡,因此,判断四种溶液中呈碱性的溶液为该题的考查目的,结合实际判断可用于浸泡新鲜蔬菜的碱性溶液.解答:A、白酒为酒精的水溶液,其溶液呈中性;故A不正确;B、食醋主要成分为醋酸,该溶液呈酸性;故B不正确;C、烧碱为氢氧化钠的俗称,其溶液呈碱性,但由于氢氧化钠极强的腐蚀性,不宜用于浸泡蔬菜;故C不正确;D、碳酸钠俗称纯碱,其溶液呈碱性,可用于浸泡蔬菜;故D正确;故选D.点评:解答此题时,除要满足溶液呈碱性外,还需要考虑所用溶液的腐蚀性,腐蚀性很强的物质不宜用于生活中.
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