做厨要有厨德，何为厨德

做厨要有厨德，何为厨德

良好的厨德,须具备:
（1）爱岗敬业
爱岗敬业是职业道德的核心和基础。对从业人员来说，无论从事哪一项职业，都要求能够爱岗敬业。爱岗就是干一行爱一行，安心本职工作；热爱自己的工作岗位：就是要把自己看成公司、部门的一分子，要把从事的工作视为生命存在的表现方式，尽心尽力去工作。由于社会发展的限制，今天还不能使每个社会成员都按照自己的主观意愿来选择自己的职业岗位，但对任何从业人员来说，不管是主动选择自己的岗位，还是被动选择的岗位，最基本条件就是应爱护自己的职业岗位。

（2）诚实守信
诚实守信这一职业道德准则，是职业在社会中生存和发展的基石。诚实守信对从业者而言，是“立人之道”，“进德修业之本”。因此要求从业者在职业生活中应该慎待诺言、表里如一、言行一致、遵守职业纪律。这表现在职业劳动中，就是从业者诚实劳动，有一分力出一分力，出满勤，干满点，不怠工，不推诿，尊遵纪守法；表现在职业的业务活动中，就是严格履行合同契约，说到做到，不说说谎，不自欺欺人，不弄虚作假，不偷工减料，不以次充好，重合同守信用。诚实守信是中华民族的优良传统之一，也是人类文明的共同财富。

（3）办事公道
办事公道是处理职业内外关系的重要行为准则。从业人员在工作中，首先应自觉遵守规章制度、平等待人、秉公办事、清正谦洁，不允许违章犯纪、维护特权、滥用职权、损人利已、损公济私。任何一项职业都有其自身的性质和特点，它的存在都有其社会的需要。从业人员应在自己的本职工作岗位上，自觉遵守按照行业特点制定的工作原则。

（4）服务群众
服务群众，满足群众要求，尊重群众利益是职业道德要求的目标指向的最终归宿。任何职业都有其职业的服务对象，作为一项职业之所以存在，就是有该职业的职业对象对这项职业有共同的要求。

（5）奉献社会
奉献社会是职业道德的本质特征。每一项职业，都有其各自的特殊社会职能。这种特殊的社会职能就是社会对该项职业所提出的要求，也就是从业人员从事职业劳动的社会意义。任何职业都必须忠实地履行其社会职能。