谁知道朗格多克的红酒产区有哪些?
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解决时间 2021-02-03 02:38
- 提问者网友:欺烟
- 2021-02-02 05:32
最近手痒想买酒
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-02-02 06:15
朗格多克的法定产区 朗格多克和鲁西永是分开的两个产区,因为地缘关系而被合成一区,朗格多克的产区广阔多元,分属16个AOP法定产区。 朗格多克丘(Coteaux du Languedoc) 产区位于朗格多克北部,红、白和粉红酒都有生产,但还是以红酒为大宗。1万公顷的产区四散分布,还细分出8个分区,包括品质优异的Pic-Saint-Loup、只产白葡萄酒的Picpoul de Pinet和紧邻地中海的La Clape。另外还有10个特殊产区,其中包括以优质西拉红酒闻名的Montpeyroux。法国欧标集团旗下的圣母卡图兹城堡葡萄酒就是来自这片产区。 福杰尔(Faugeres)、圣西纽(Saint-Chinian) 这两个相邻的产区位于较高的丘陵区,坡度较陡,也有许多页岩地,只产红酒和粉红酒。圣西纽以生产传统型强劲浓厚且单宁重、带普罗旺斯香草味的红酒闻名。福杰尔的风格与其类似,但较为优雅均衡。法国欧标集团旗下的卡夫酒庄葡萄酒就是来自福杰尔这片产区。 密内瓦(Minervois)、科比耶尔(Corbieres)、菲杜(Fitou) 密内瓦区内的葡萄园以石灰岩质为主,多位于向南的斜坡上,主要还是以红酒著名,除了用二氧化碳浸皮法制成的柔和型红酒外,传统型强劲雄厚的红酒也相当精彩。密内瓦南部的科比耶尔是区内最大的AOP,有1.5万公顷葡萄园,气候和土质相当多元;越往西边,地势越高,受地中海的影响越小,以出产常有香料香、口感浓厚、单宁重、耐久存的红酒著名,但也产一点粉红酒和白葡萄酒。法国欧标集团旗下的普卓尔城堡酒庄葡萄酒就是来自这片产区。菲杜位于最南边,与鲁西永相邻,也产相当浓郁的传统红酒。产地被切成两块,近海区以石灰质土为主,种植较多的幕尔伟德,风格较为粗犷;靠近内陆的页岩区,种植比较多西拉,较高雅坚实。在更西边还有新增的Malepere和Cabardes两个AOP产区,生产风格介于西南部与地中海风味的葡萄酒。法国欧标集团旗下的赛泽丽酒庄葡萄酒就是来自这片产区。 利慕(Limoux) 利慕产区因地势高,离地中海较远,气候比较寒冷,使得白葡萄生长缓慢,且保有绝佳的酸味,生产的葡萄酒拥有南方白葡萄酒少有的清新口感。这里有五个AOP,主要出产以Mauzac品种为主采用传统酿法制成的气泡酒Blanquette de Limoux,另外还有含霞多丽和白诗南较多的Cremant de Limoux。除了气泡酒,这里也出产无气泡、必须全部在橡木桶中发酵及培养的Limoux白葡萄酒,规定只能采用霞多丽、Mauzac和白诗南三个品种。红酒则称为Limoux Rouge,由50%以上的梅洛葡萄酿制。
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- 1楼网友:渊鱼
- 2021-02-02 07:19
朗格多克的主要产区有:密内巴、客莱雷特-贝勒加德、科比埃、菲图。。紧挨着的鲁西荣包括产区:鲁西荣坡、科利乌尔。
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