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冻猪脚为什么便宜

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-09 01:30
冻猪脚为什么便宜
最佳答案
集压时间比较长,量大,食用起来口感要稍差。所以,会便宜一些
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将猪蹄洗净,放入适量的温水,加入八角、花椒、老姜、葱段、黄酒,用文火慢慢地烧,慢慢地熬,其间,用笊篱不停地搅拌,待猪蹄慢慢融化,为乳状后,再用笊篱将葱姜等作料捞净,剩下乳白的胶质,慢慢凝固。
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