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焖烧杯酸奶怎么做

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解决时间 2021-02-18 20:02
焖烧杯酸奶怎么做
最佳答案
步骤

1.准备好膳魔师的杯子,酸奶菌及纯全脂牛奶。

2.膳魔师杯子内盛2/3刚煮沸的开水,关上盖子2分钟

3.牛奶倒于另一罐中加热至不烫手便好。千万不要温度太高,不然容易将菌灭活。

4.倒掉原先杯中的热水,将牛奶倒于膳魔师焖烧杯子中,并倒入半袋的菌粉,用膳魔师自带的勺子搅拌。

5.放置8小时

6.清晨你便可吃到一杯新鲜的自制酸奶。

7.给宝宝吃的话可以加点水果和坚果谷麦粒。

小贴士
1选的牛奶一定要全脂纯牛奶
2牛奶千万不要加热过烫,不然易把菌杀死3这个杯子能做400毫升的奶,不要倒太多,不然容易溢出
全部回答
用料 纯牛奶 500ml 原味发酵乳 100ml 白砂糖 一点点 焖烧杯版自制酸奶的做法 纯牛奶加白砂糖用干净无油的锅加热到45度左右,可以用手试试,比体温高一些就可以,同时可以把焖烧杯或者保温杯用开水烫一下消毒,可以防止其它杂菌一起发酵 牛奶和酸奶倒进杯子里用勺子充分搅拌一下,然后静置8小时左右 我是晚上睡前做的,成品是比较稠,像老酸奶一样,如果酸奶菌种减量会更稀一些 准备开吃 还可以加入任意水果,给娃吃的我只放了一点点糖,所以糖的数量没有注明多少,看自己口味加就可以了
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