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黑猪与白猪猪肉在营养价值上真的没有差别吗

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解决时间 2021-02-16 09:02
黑猪与白猪猪肉在营养价值上真的没有差别吗
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差别是肯定有的。 就拿川藏黑猪这个品种来说: 肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力; 同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化,含量显著高于其他猪种
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其实没什么区别的
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