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半熟芝士怎么做

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解决时间 2021-03-30 13:54
半熟芝士怎么做
最佳答案
食材用料:

牛奶20毫升

鸡蛋4个

低粉50克

蜂蜜20克

橄榄油20毫升

糖40克

柠檬汁4滴

菜谱做法:

1.准备原料

2.分离蛋白后加3滴柠檬汁放入冰箱冷藏

3.分离好的蛋黄加入20克白糖,20毫升蜂蜜,

4.筛入低粉,切拌匀

5.分离一半拌好的蛋黄糊,做芝心用

6.蛋白加糖20克打发到硬性发泡

7.在拌好的蛋糕糊中挖一个洞,倒入一半蛋黄糊

8.烤箱170度预热后放入磨具,中层烤25分钟

9.烤了五分钟后
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