黄鳝鸡蛋汤怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 17:49
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-10-13 02:55
黄鳝鸡蛋汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-10-13 04:07
首先鳝鱼鸡蛋汤是我小时候妈妈给我做的，好久没有吃了，很是想念，我也只是按照回忆来说的，首先鳝鱼在清水中煮熟，拿出来趁热去鳝鱼骨，将无骨头的鳝鱼切成小段（碎点较好），然后锅中下油，放入鳝鱼煸炒几下，放入适量的水，烧开，鸡蛋去壳，蛋黄蛋清打碎，沿筷臂淋入锅中，去淀粉适量，水拌匀，倒入锅中，放入作料烧开即可
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