酱香油菜怎么做
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解决时间 2021-03-29 20:34
- 提问者网友：火车头
- 2021-03-29 15:31
酱香油菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-03-29 16:55
酱香油菜
材料油菜
瘦猪肉丝
淀粉
生抽
食用油
葱、姜
甜面酱
做法
1. 肉丝用水淀粉和少许生抽腌制
2. 甜面酱两勺，加水、生抽调成酱汁备用
3. 油菜洗净，用水焯熟，装盘备用。
4. 锅中放油，小火将肉丝炒熟，盛出
5. 锅里放少许底油，葱姜切末爆香，将酱汁放入锅中烧开
6. 放入炒好肉丝，收汁，倒入油菜盘中
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