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饭店里学雕花装饰菜难学吗?

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解决时间 2021-11-12 09:51
饭店里学雕花装饰菜难学吗?
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我以前也在厨房呆过,雕花装饰其实很简单,包括切菜,你只要每天坚持用废料练习,或者师傅炒员工餐的时候你主动要求切菜,因为员工餐要求不高,可以给你学习的空间,熟能生巧,自然你就有了基础,学雕花的话需要一点手艺,简单的雕花和摆样很简单,但是如果是有点档次的那种雕刻,就要学习一段时间了
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雕花??那就看你有没有耐心和你有没有画画的天份了 你要是想学一年左右你就可以出师了 雕刻这门活要有很大的耐心和细心去看去想的,你雕个东西出来你首先就要在心里想出它样子出来
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