晒干黄鱼鲞怎么吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-11 16:45
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-11 01:04
晒干黄鱼鲞怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-03-11 01:21
您好！
干黄鱼叫白鲞。杭州有道名菜叫白鲞鸡。即用白鲞，子鸡，干贝，笋，配以上汤上锅蒸。味道一定超出你想像，或把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料，酸辣爽口，非常开胃。
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干黄鱼叫白鲞。杭州有道名菜叫白鲞鸡。即用白鲞，子鸡，干贝，笋，配以上汤上锅蒸。味道一定超出你想像，或把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料，酸辣爽口，非常开胃。
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