新鲜的香菇怎么做才好吃?
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解决时间 2021-12-29 10:00
- 提问者网友:火车头
- 2021-12-29 02:32
新鲜的香菇怎么做才好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-12-29 02:59
材料
主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
做法
1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
做法
1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
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- 1楼网友:想偏头吻你
- 2021-12-29 03:07
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