扇贝怎样轻松取肉快？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-12 00:39
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-11 05:11
扇贝怎样轻松取肉快？
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-02-11 06:26
扇贝是由两个贝壳组成的 先用餐刀延着两个壳中间的缝隙 紧贴着扇贝壳较平的那一个壳内侧 将较平的那一个壳分离下来 现在可以看到扇贝肉紧贴在比较鼓的壳上 将肉分离出来 去掉肉中间黑色的屎包 贴在扇贝壳内侧边缘的是裙带 也可以吃
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- 1楼网友：毛毛
- 2021-02-11 07:10
有点脏）揪掉，长在中间的，这样它的贝壳会慢慢张开，然后在同样分离下另一面贝壳就好了用勺子就可以的，不要加水，吃过的人都应该知道啦，然后你用勺子伸进去贴着一面贝壳把肉丁（也就是扇贝肉连着贝壳的那个肉健）分离下来，同时还要记得把扇贝上面的那个小啾啾（不知道叫什么，那样吃的时候就不费事了，先把扇贝放在盆子里晾着
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