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浪漫蕾丝蛋卷怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-20 18:32
浪漫蕾丝蛋卷怎么做
最佳答案
先把鸡蛋打散,然后加入一半的牛奶和全部面粉,混合均匀后再加入剩余的牛奶,这样会减少面疙瘩,然后过滤一遍
矿泉水瓶盖用刀扎三到四个小孔,我是切成十字花的小孔,如果有合适的工具扎成圆孔更好
将蛋液倒入瓶中,盖上盖子
开中小火,不粘锅加一滴油抹匀,用装有蛋液的矿泉水瓶在锅中随意画出圆形的镂空图案,待表面凝固即可
取出放入盘中,两边向内折
从一头开始慢慢卷起成为一个小卷,不怕烫的可以借助筷子在锅里直接操作,卷好以后再取出装盘
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