竹芽菜怎么做好吃
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解决时间 2021-02-04 21:28
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-02-04 18:21
竹芽菜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:青尢
- 2021-02-04 18:35
食材明细
鸡脯肉200克
芽菜100克
红辣椒4个
青辣椒2个
姜5克
料酒2勺
生抽1勺
盐少许
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
甘香微辣---鸡米芽菜的做法步骤
1
鸡肉洗净,改刀成米粒状。
2
鸡肉中调入少许盐、料酒,淋上油腌制片刻。
3
青、红椒切粒,姜切末备用。
4
锅置火上适量油烧热,下入姜末爆香。
5
下入鸡肉滑散,炒至变色。
6
加生抽炒香上色。
7
加芽菜碎大火翻炒均匀。
8
倒入青红椒粒炒匀即可。
鸡脯肉200克
芽菜100克
红辣椒4个
青辣椒2个
姜5克
料酒2勺
生抽1勺
盐少许
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
甘香微辣---鸡米芽菜的做法步骤
1
鸡肉洗净,改刀成米粒状。
2
鸡肉中调入少许盐、料酒,淋上油腌制片刻。
3
青、红椒切粒,姜切末备用。
4
锅置火上适量油烧热,下入姜末爆香。
5
下入鸡肉滑散,炒至变色。
6
加生抽炒香上色。
7
加芽菜碎大火翻炒均匀。
8
倒入青红椒粒炒匀即可。
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