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一斤肉调多少韭菜

答案:5  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 14:02
一斤肉调多少韭菜
最佳答案
一般的比例是肉韭菜为1:1或1:1.5;

韭菜猪肉馅饺子的包法:
材料:韭菜,猪肉,藕,料酒,姜,盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油
步骤:
1、韭菜洗净沥水切碎备用。
2、猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。
3、加入姜末,沿同一方向搅匀。
4、白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀。
5、再加入韭菜沫,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油搅拌均匀备用。
6、取饺子皮,把饺子馅放中间,饺子皮周边用水抹薄薄一层清水,包好。
7、全部包好的饺子,开水入锅,点水三开,待饺子全部浮在水面上即可。
全部回答
2斤半
你做生意的??
你这是要干嘛
看口味,想荤多就二两韭菜,想素多六七两韭菜,适中半斤就够了
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