排骨怎样纯出来香好吃?

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解决时间 2021-03-29 01:35

提问者网友：富士山上尢
2021-03-28 15:42

排骨怎样纯出来香好吃?

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-03-28 16:31

食材明细
排骨适量
香菇适量
葱段适量
姜片适量
蒜适量
干辣椒适量
酱油适量
盐适量
花椒适量
糖适量
大料适量
醋适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
炖排骨的做法步骤

1
排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。

2
准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料。

3
香菇提前泡发，剪成小朵备用。

4
热锅中放油，放入花椒大料干辣椒。

5
放入排骨，大火翻炒。

6
放入酱油，糖，继续翻炒2分钟。

7
加水没过排骨，放入葱姜蒜，香菇，淋少许醋并放入适量盐。

8
大火烧开后，转中小火炖一个小时左右。

9
大火收汁后盛出装盘即可。

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1楼网友：从此江山别
2021-03-28 17:27

看你怎么弄吧

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