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泡发了的白木耳可以冷冻吗?是泡发了,不是煮好了的。谢谢

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解决时间 2021-03-13 03:39
泡发了的白木耳可以冷冻吗?是泡发了,不是煮好了的。谢谢
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不行,可去水凉干后也可以存放2-3天,冷冻后破坏了银耳的胶白质,影响了银耳的价值。
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可以的 还是会流失它的营养
冷藏一下可以,冷冻不行,再化开会碎
可以冷冻。
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