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枸杞子过期还可吃吗

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解决时间 2021-04-14 22:17
枸杞子过期还可吃吗
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一般而言中药没有保持期的,只是相对来说有的用“生”的,比如说生黄芪,生地黄等,干燥的中药是没有保持期的。

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一般情况下不吃最好
只要不变质就可以吃
过期的里面营养物质被破坏了,还有可能产生有毒物质,不可以吃了
没有过期的可以食
具体要看你的保存条件,国家对一些产品规定的保质期太短,现在产品的生产技术、包装等都达到了一定的水平,超过国家规定的保质期很长时间都还能保持一定的新鲜度,不会对食用造成影响。所以很多企业的保质期都不会照国家规定的来定,往往是自己根据产品的特性和参照市面的相近产品。对于一些新的产品保质期的确定:1、参照市面相近的产品;2、做产品的加速试验,在极端的条件下保存食品,然后查找资料,折算成室温的保存期,这方面的资料很少,而且并不是非常权威,有找过SGS,他们可以测,但是收费特高,而且不给结论,只给检测的结果,没多大意思。现在我们采用的是参照同行产品,加上自身加速试验结果来确定保质期,还算保险。(当然,最好是自己留样,长期观察,发现有问题,及时汇报,召回问题食品)。 产品的保质期受很多方面因素影响,确定他需要慎重! 就我个人来说,低温,真空,未拆封的包装食品,性状未发生改变的可以适当延长保质期,但不宜过长
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