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淀粉,淀粉糖和淀粉,糖,是一回事儿吗

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解决时间 2021-12-17 11:23
淀粉,淀粉糖和淀粉,糖,是一回事儿吗
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不一样。糖类是多羟基酮或多羟基醛及其衍生物。有单糖、寡糖及多糖。淀粉是多糖的一种,是葡萄糖苷靠α-1,4糖苷键形成的多聚物。
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不是一回事 再看看别人怎么说的。
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