糖醋油爆虾怎么做好
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-24 11:56
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-11-24 00:47
糖醋油爆虾怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-11-24 01:27
糖醋油爆虾的做法
- 将虾洗净，沥干，减去须，姜切成小碎粒
锅中坐油见热
将虾倒入锅中中火稍微炸一会，就捞起，少许片刻
等虾温度烧降，再将虾过一遍油锅，起过漓油
将剩下的油大部分倒起来，流下少许，改小火，倒入2大勺的白糖
2大勺的黑醋，边炒，使糖溶化
倒入少许的沙司，酱油，盐，调味
将虾倒入调好的糖醋汁中，中火煮至汁水稍干
关火，将姜粒倒入，利用余温拌匀，即可起锅
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