吃过中华鲟是什么体验

吃过中华鲟是什么体验

你说的人工养殖的中华鲟，估计是以前科研所或者什么单位少量流出市场的。更早以前中华鲟还没成为国家保护动物的时候，长江捕鱼人捞的多了，时常捞到中华鲟吃，但是仅限于60-70岁老人儿时的回忆了。至于味道的话可能会比一般鲟鱼口感要好。